Le Gourmet de Sèze

Table étoilée du Chef Bernard Mariller

Au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, Le Gourmet de Sèze, étoilé au guide Michelin vous propose une cuisine d’une grande finesse alliant inventivité et sens du détail du chef, Bernard Mariller.

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Le chef vous emmène à la découverte de ses spécialités que sont : les coquilles Saint-Jacques d’Erquy, la poitrine de poulet fermier farci de ris de veau, racines de légumes et sauce poulette au fois gras. Et pour terminer par des saveurs sucrées : Fraîcheur de menthe dans une tarte aux fruits rouges.

Ces mets sont préparés avec des produits de saison et de qualité, en effet, le chef privilégie des producteurs locaux afin de proposer une cuisine de standing à base de produits frais.

Le restaurant, récemment entièrement refait, vous accueille dans un décor grandiose, dans un cadre zen, calme et raffiné qui vous font vous sentir bien.

Pour les plus gourmands, le chef vous propose un menu « signature » ou les mets sont déclinés en 4 plats de petites portions servies à l’ensemble de la table, accompagné d’amuses bouches, de fromage, de mignardises et d’autres douceurs.

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Notes & avis

92% d'avis positifs récents
4% d'avis négatifs récents

Répartition des avis

5 étoiles 81%
4 étoiles 10%
3 étoiles 3%
2 étoiles 2%
1 étoile 1%
5 / 5
il y a 3 semaines Marjo Rie

Chaque année c’est un plaisir de venir au gourmet de sèze.
Tout est toujours aussi parfait !
Cadre élégant
Service impeccable
Cuisine irréprochable qui est une réelle explosions de saveurs pour les papilles !!
Et sans oublier la délicieuse pâtisserie de chez marillier pâtissier rêveur.

4 / 5
il y a 1 mois Christine Pothier

Cuisine très raffinée de bons produits ,agréable moment de dégustation.
Je recommande vivement

5 / 5
il y a 1 mois Cano Auriane

L’étoile est méritée ! La cuisine est délicieuse, avec des goûts percutants et des cuissons maîtrisées, le service est impeccable et le personnel très accueillant. Mon coup de cœur : l’éventail de desserts qui permet d’en avoir pour tous les goûts en s’evitant un dur choix !
Options pour les végétariens : Option végétarienne présente au menu
Restrictions alimentaires : Restrictions alimentaires très bien prises en compte en avance et re vérifiées à l’arrivée sur place.

5 / 5
il y a 1 mois Brigitte Prud Homme

Un moment de plaisir pour les papilles et pour les yeux. Des plats plein de saveurs.

5 / 5
il y a 1 mois Edoardo Ghigo

Vins excellents, on ne peut pas manquer le Vermentino de Languedoc aux saveurs de beurre

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