Le kebab Mont Berliner dispose de deux restaurants sobres et chaleureux situés en plein cœur de la Métropole, qui sont implantés respectivement sur la Presqu’île et au niveau du quartier d’affaires de la Part-Dieu, ainsi que d’une troisième enseigne hors-région installée dans la ville du Havre !

Classé dans le Top 10 des plats les plus commandés sur la plateforme numérique Deliveroo en 2021, le kebab Klassiker du Mont Berliner est également le deuxième kebab le plus commandé de France. Affichant en tout 5 recettes de kebabs gourmands, dont une option végétarienne, l’enseigne propose également des wraps, des sandwichs, des bowls, des frites maison, des plats classiques libanais, des mezzes, un choix varié de snacks, des desserts, des bières et du cidre ainsi que des boissons bio et éthiques.

Une recette de kebab originale mettant en avant des ingrédients frais et locaux

Accessibles entre 8 à 9€5, les kebabs du Mont Berliner, qui sont entièrement faits maison selon des méthodes traditionnelles, sont élaborés à partir de pains au sésame ou aux 4 céréales livrés chaque matin par un boulanger lyonnais, de hauts de cuisse de poulet marinés, de légumes frais issus du circuit court et provenant essentiellement de producteurs régionaux, de falafels maison coupés au hachoir, de frites cuites en deux temps, de féta ainsi que de sauces atypiques, à l’instar entre autres de la mayonnaise au zeste de citron ou encore du miel-moutarde infusé au romarin.

Outre les suppléments de viande et de fromage, qui sont accessibles entre 1€5 et 2€5, l’enseigne propose aussi divers plats libanais, comme le falafel, le chawarma, le houmous, le taouk ainsi que le taboulé… Pour agrémenter le tout et profiter d’un décor branché et atypique signé par le studio de designers lyonnais éco-responsable Ptera, les clients peuvent savourer du cola et du thé bio, des bières allemandes, du cidre made in France ou encore une large sélection de vins naturels.

Des établissements conviviaux à l’histoire peu commune

C’est après un concert de musique électronique à Berlin que Mohamed Seifeddine découvre le kebab berlinois et décide de rejoindre son père, qui tient le restaurant Phénicia situé dans le quartier du bas des pentes, pour compléter l’offre de plats classiques libanais familial en créant le premier restaurant Kebab Mont Berliner Lyon 1 en 2020.

Devenue rapidement un incontournable des repas sur le pouce, avec plus de 300 sandwichs par jour au compteur, l’enseigne a décidé d’ouvrir le Kebab Mont Berliner Lyon 3. Accueillant régulièrement des expositions temporaires de jeunes artistes, Mont Berliner affiche un service Click & Collect et un service de livraison à domicile tout en proposant des menus enfants et des menus pour les groupes.