Chez Chabert
Situé dans le Vieux Lyon, ce véritable bouchon lyonnais vous propose des plats français et spécialités lyonnaises servis sous le plafond voûté à l’ambiance tamisée.
L’équipe du Bouchon lyonnais « Chez Chabert » vous accueille tous les jours sauf le dimanche et le lundi midi pour vous faire découvrir et déguster toutes les fameuses spécialités lyonnaises : andouillette, quenelle de brochet, tablier de sapeur, la célèbre cervelle de Canut mais vous pourrez aussi savourer de nombreux plats de la cuisine traditionnelle.
Le restaurant vous propose un menu à 27 euros avec le choix entre :
8 entrées (Défilé de saladiers Lyonnais : salade de lentilles, salade de pomme de terre, hareng mariné, cervelas en salade, salade de museau, salade de pied de veau, betteraves rouge en salade, charcuterie)
Des plats lyonnais et traditionnels (comme par exemple : la fameuse quenelle de brochet sauce Nantua, l’andouillette au vin blanc, langue de bœuf sauce piquante….)
Bouchon lyonnais à proximité
à 84 mètres
Les Chandelles
noté 2.1 /5
à 88 mètres
À la Traboule
noté 2.7 /5
à 129 mètres
Chez Grand-Mère
noté 4.4 /5
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noté 2.5 /5
à 251 mètres
Les Lyonnais Bouchon
noté 4.4 /5
à 294 mètres
Le Layon
noté 4.2 /5Notes & avis
Répartition des avis
| 5 étoiles | 
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69% |
| 4 étoiles |
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20% |
| 3 étoiles |
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1% |
| 2 étoiles |
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5% |
| 1 étoile |
|
3% |
Février 2022 Olivier Nérot5 / 5
un vrai bon bouchon : ambiance, convivialité, qualité ! et copieux, très copieux !
Février 2022 alain florençon5 / 5
Accueil sympathique. On est tout de suite détendu, pour ce restauré.
Février 2022 TRPP5 / 5
Très très bon surtout le chef cuisto guillome godrie
Février 2022 Martin B5 / 5
Un très bon moment aussi bien humain que culinaire.
La carte est géniale, et la formule fait qu’on goûte à tout..
Incroyable, 8 entrées un plat au choix, et 5 desserts.
Chacun trouvera son BONHEUR.
MES REMERCIEMENTS DE GOURMET-GOURMAND.
Janvier 2022 Edouard Manoilov5 / 5
Bonne ambiance ! Nous avons été servis rapidement, il y a beaucoup à manger !
