Wasabi
Situé dans le 7ème arrondissement de Lyon, à quelques pas de la place Jean Macé, Wasabi est un restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise. La devanture est décorée de plantes et l'intérieur reflète une image similaire : bambous, guirlandes de lumières et plafond haut offrent un esprit zen, calme et spacieux.
Le restaurant propose un choix de onze sakés, alcool de riz souvent servi avec le repas. Les produits utilisés sont d’origines vérifiées et Label Rouge pour certains. Il existe trois types de menus. Les menus sushis contiennent tous une salade au tartare de saumon et un nombre qui varie de sushis, makis et california rolls accompagnés d’une soupe miso et d’un dessert. Les menus "plats" sont également composés d’une salade au tartare de saumon puis plats qui peuvent être des brochettes ou du bulgogi. Ces menus comprennent aussi un dessert au choix. Il existe également des menus spécialement pour le midi, composés de sushis, makis ou bien de saumon et thon grillé.
A propos des prix, les menus sushis vont de 32€ à 53€. Les menus "plats" sont à 34€ ou 38€, il existe un menu enfant avec du poisson grillé pour les -9ans à 18€. Les menus midi vont de 18€ à 24€.