Takao Takano
Situé dans le sixième arrondissement de Lyon, le Takao Takano vous accueille dans son restaurant comme si c’était votre appartement, dans un lieu de partage de la découverte, du retour à la simplicité.
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Le chef vous propose une cuisine française sophistiquée servie dans un cadre épuré, chic et contemporain aux tons clairs et boisés.
L’imagination et l’imaginaire du chef donnent naissance à des plats ou les matières s’apprivoisent et s’entremêlent.
Le produit est roi, respecté, choyé et adulé, la noblesse des ingrédients est sublimée et les herbes et aromates font le reste.
La construction des plats s’imagine au gré des humeurs, des envies et des saisons. Le chef vous propose ses menus « Essence » et « Partage » ou vous pourrez par exemple déguster un dos de chevreuil cuit dans un beurre de laurier, Chutney de datte et kumquat, ou un risotto italien à la truffe noire « Tuber Melanosporum », Crème fermière à la ciboulette avec une poire Rochas confite au miel, Praline aux fruits secs pour finir la dégustation.
La fourchette moyenne de prix varie entre 35€ et 95€ par convive.
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Restaurant gastronomique à proximité
Notes & avis
Répartition des avis
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80% |
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11% |
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5% |
| 2 étoiles |
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2% |
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il y a 3 semaines Axel Bernard5 / 5
Excellent restaurant, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner (testé et validé pour les deux). La nourriture est excellente et le service en salle l’est également. J’ai également apprécié le choix des boissons sans alcool. Merci Takao Takano !
il y a 1 mois Antonin Gay5 / 5
Excellente adresse pour un repas gastronomique à Lyon.
il y a 1 mois Aurélien Broust5 / 5
Cette expérience était unique. De l’entrée au dessert, nous sommes passés par toutes les émotions.
La cuisine est raffinée, maitrisée avec des touches originales.
Bravo au chef et à son équipe.
il y a 1 mois Martin Talavera5 / 5
Un moment génial !
Des plats d’une précision incroyable et une belle carte des vins
il y a 1 mois bbllee265 / 5
Première fois à Takao Takano (et ce ne sera pas la dernière !) et pas déçu. Nous en entendions parler depuis des années et l’attente en valait la peine !
La nourriture était incroyable. Il mérite amplement deux étoiles. Ce que nous avons trouvé incroyable, c’est la simplicité (très relative ! C’est un restaurant étoilé Michelin !) de chaque plat élevé au rang d’art. Les saveurs n’étaient pas extraordinaires, mais elles étaient absolument parfaites. C’était comme si le chef était le maître de la perfection.
Le service était merveilleux. Tout le monde était très gentil.
L’atmosphère est charmante. C’était plein mais calme, ce qu’on attend de ce genre de restaurant.
Je ne bois pas, mais mon mari a adoré tous les vins. Il a dit qu’ils étaient parfaits.
Dans notre menu il y avait un dessert composé de fruits. Je ne sais pas comment cela s’appelait, mais nous avons été époustouflés par les saveurs et la façon dont cela avait été préparé. Vous ne vous attendriez jamais à ce que de fines couches de fruits soient aussi divines.
En bref, ce fut un merveilleux dîner et nous reviendrons !
