Smor and brod
Restaurant danois à Lyon, Sm∅r and br∅d a le monopole de la restauration scandinave dans la ville. La décoration est moderne, sobre et accueillante. Le chef du restaurant privilégie une cuisine faite maison et des produits locaux. Ce type de restauration permet de manger rapidement mais équilibré.
Au niveau des plats, on retrouve des options viandes, poissons et végétariennes. La base de la cuisine du restaurant est le smorrebrod : un type de pain spécial à base de seigle, tartiné de fromage frais fumé et de divers ingrédients. On peut trouver dessus du saumon, de l’effiloché de boeuf, des oeufs pochés ou bien des crevettes. Il existe également des options végétariennes qui varient avec les saisons.
Pour les desserts on peut choisir un yaourt accompagné d’un topping ou bien une pâtisserie maison comme les roulés à la cannelle. Le samedi le restaurant propose également un brunch.
Le restaurant propose des formules simples : une formule à deux smorrebrod et 1 boisson pour 11€ et une formule à deux smorrebrod, 1 boisson et 1 dessert du jour à 13€.
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Répartition des avis
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42% |
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4% |
| 1 étoile |
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4% |
Mars 2019 BOURGEOIS COSTA Henri4 / 5
Un lieu agréable pour déguster des recettes danoises simples et goutues.
Mars 2019 ouiam elasri5 / 5
Excellent accueil, cadre sobre et reposant. les tartines ❤❤
Mars 2019 Marie-Anne Pijselman1 / 5
Ce restaurant vient de fermer définitivement. Attention le site n’est pas à jour
Mars 2019 Milen Ivanov5 / 5
Très bonne cuisine. Service agréable avec un brunch super
Mars 2019 Virginie Carrion4 / 5
Très bon, jeune femme sympathique et dynamique, un peu cher si on a une grosse faim mais le goût et les variétés de saveurs sont là...
