Pani Jo
Situé dans le 7ème arrondissement de Lyon, Pani Jo propose un concept unique à Lyon. Le panijo c'est la "street food" italienne.
Une pâte à pizzacuite au feu de bois et garni de divers éléments. A emporter vous pouvez commander pizza et panijo. Sur place vous pourrez déguster antipasti, salades, panijo, pizza et desserts.
Vous pouvez garnir votre panijo d’une des 8 recettes proposées : aiguillettes de poulet marinées/oignons/pesto, émincé de boeuf/oignons au balsamique/coppa, émincé de porc au miel/fontina/citron confit, thon frais mariné/oignons caramélisés à la grenadine, calamars/jambon de parme/tomates séchées, saumon frais/pesto rosso/menthe, saucisse au fenouil/scamorza, pleurotes aux échalotes/courgettes/grana padano. Les panijo sont accompagnés de bâtons de polenta grillés au pesto et de légumes grillés à la plancha. Pour les antipasti on retrouve de la focaccia et des assortiments de charcuterie italienne. Il y a également plusieurs choix de salades, comme par exemple la salade cesare, vesuvio, burrata ou bresaola. Les pizza sont classiques : marinara, prosciutto, 4 formaggi ou bianca. On retrouve des desserts italiens comme le tiramisu ou la pana cotta.
Au niveau des prix les panijo, salades et pizza sont entre 9€ et 16€. Les antipasti vont de 5€ à 13€. Pour les desserts il faut compter environ 5€. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h/14h à 19h30/20h et le samedi de 19h30 à 23h. Il est en revanche fermé le dimanche.
