L’Auberge de l’Île Barbe
Installé dans une bâtisse de XVIIème siècle, L’Auberge de l’Ile Barbe, au cadre élégant situé dans le 9ème arrondissement de Lyon, vous propose une cuisine gastronomique d’une grande finesse ou produits de première qualité, finesse d’exécution, et saveurs marquées se donnent rendez-vous dans vos assiettes.
Le cadre idyllique de cette auberge, avec la verdoyante ile barbe posée sur la Saône vous feront vous sentir dans un véritable rêve champêtre en pleine ville.
Restaurant étoilé au guide Michelin, le chef Jean-Christophe Ansanay-Alex, refuse de choisir entre la tradition et la modernité et propose différents plats alliant les deux répertoires.
Au menu : crémeux de crabe royal et gelée aux fleurs de pamplemousse thaï, nougatine de grenouilles à l’ail des ours mousseline de brochet, dos de saint-pierre et coquillages nage de gingembre et jasmin, noix de veau et ris de veau petits pois et pamplemousse rose…
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Notes & avis
Répartition des avis
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57% |
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7% |
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Septembre 2021 Thomas Chm4 / 5
Le cadre est splendide le service très agréable les produits frais et savoureux !
Je recommande vivement !
Août 2021 Isabelle de Fontenay1 / 5
Pas de réponse au courriel de réservation, le téléphone ne décroche jamais avec comme message d’attente "patientez nous allons donner suite à votre appel" et "vous pouvez réserver sur internet". Alors soit c’est fermé et on corrige le message vocal, soit on décroche. C’est totalement indigne d’un relai et château. Et si c’est lié à la pandémie elle a bon dos.
Juillet 2021 hubert fongarnand1 / 5
Plus de son, plus d’image. Impossible de réserver...
Juillet 2021 Tonio 5391 / 5
Aucune réponse à mes nombreux emails pour réserver une table, impossibilité de réserver sur le site internet, numéro de téléphone injoignable où l’on vous raccroche au nez après une interminable attente...Un tel mépris du client me semble vraiment indigne d’un restaurant étoilé...une sérieuse remise en cause s’impose !
Juillet 2021 Sandrine Dubreuil1 / 5
réservation prise il y a plusieurs semaines sur le site et confirmée par mail en retour. portail fermé en arrivant sur place pour un déjeuner d’affaires. Inadmissible
