Against the Grain
Against the Grain est un restaurant végétalien du 7ème arrondissement de Lyon. Le restaurant fait également salon de thé. Vous pourrez y aller pour déjeuner ou goûter dans une ambiance vintage. Il est aussi possible de prendre à emporter.
Les plats proposés le midi varient constamment. Le plat du jour est renouvelé en fonction des saisons et des produits du lieux. Tout est fait maison et à partir de produits frais. Il est par exemple possible de retrouver le midi : soupe carottes/betteraves/lentilles corail/lait de coco, salade petite épeautre/carottes râpées/pommes/noisettes/raisins secs/herbes fraiches, wraps houmous de lentilles corail/légumes rôtis aux herbes/épinards/coriandre/tomates séchées. Pour le sucré les recettes évoluent également en fonctions des saisons : tarte au fraise (au printemps), muffin citron/pavot, tarte au citron ou encore layer cake façon forêt noire. En boisson vous retrouverez thés et cafés, mais aussi jus artisanaux ou encore bière artisanale.
Pour les prix il faut compter environ 3€ pour les jus et smoothies. Le midi les plats sont environ à 9€. Les gâteaux et pâtisseries sont environ à 3€.
