Yzumi
Suhi-bar à volonté sur comptoir tournant
Situé aux Brotteaux dans le sixième arrondissement de Lyon, Yzumi est un suhi-bar à volonté. Il est possible de manger sur place, de prendre à emporter et également de se faire livrer à domicile. Sur place de nombreuses assiettes défilent selon le modèle du comptoir tournant.
Le restaurant japonais Yzumi se situe au numéro 71 rue Ney, à quelques pas de la place Deroudille. Installé en bordure de route, ce sushi-bar est décoré avec des gravures, des poteries et des accessoires typiquement japonais. Sous les yeux des clients, le chef concocte des plats froids, des plats chauds, des california rolls, des brochettes, des sushi, des sashimi ainsi que des menus adaptés à tous public. Le restaurant Yzumi propose également une large sélection de bières, de vins, du saké ainsi que des boissons non alcoolisées, du thé et des jus de fruits.
Offres et produits du restaurant Yzumi
En accompagnement, Yzumi propose du riz nature ou vinaigré, de la soupe miso, de la salade de choux ou d’algues ainsi que des sauces sucrés ou salés. On peut également choisir d’accompagner ses plats avec de la sauce au gingembre ou du wasabi.
Le restaurant propose plus d’une vingtaine de menus froids, accessibles de 10€ à 19€50. Les plats froids se composent notamment de divers assortiments de sushis, de makis, de sashimis, de rolls avec des accompagnements. On peut opter pour des makis au saumon, au concombre, au radis ou encore au thon. On retrouve aussi des sushi au thon, aux crevettes, au saumon, à la daurade, au tofu ou encore à l’omelette. Ces derniers peuvent être mélangés avec des sashimis au thon, au saumon et à la daurade. Les california rolls, les rolls XL, les rolls saumon avocat, les rolls saumon fromage, les rolls royal ainsi que les rolls snow figurent également parmi les incontournables de la carte. Les amateurs de plats gourmands peuvent également apprécier les chirashi au thon, au saumon ou au tartare de saumon, accessibles de 13€50 à 16€.
Le restaurant Yzumi propose aussi plus d’une vingtaine de menus chauds associant des beignets de poulets, des brochettes de boeuf, du boeuf au fromage, des boulettes, des brochettes de saumon, des brochettes de Saint-Jacques, des brochettes de crevettes, du saumon grillé, des Tempuras, des raviolis japonais ou encore des nems.
L’enseigne propose également une vingtaine de menus mixtes, accessibles à partir de 11€90 jusqu’à 48€90. Les menus mixtes incluent notamment différentes recettes de Dragon roll, des options végétariennes, des box sushi pour 2 personnes ou encore des assortiments de brochettes. L’enseigne propose aussi des menus éponymes, constitués d’une assiette de produits variés alliant sushi, makis, rolls, sashimi, brochettes, grillades et accompagnements, accessibles à partir de 6€ jusqu’à 69€.
Les modes tarifaires de Yzumi
Les sushi de l’enseigne, disponibles en format 2 pièces, sont accessibles à partir de 4€ jusqu’à 5€.Tandis que les california rolls, disponibles en format 6 pièces, sont accessibles de 4€ à 7€, avec des recettes inédites comme le california roll banane chocolat, le california roll crevette panné ou encore le croustis. Le Futo maki et les california rolls XL 5 pièces sont accessibles à partir de 5€. Les sashimis sont disponibles en format de 10 à 12 pièces, accessibles entre 8€80 à 10€50. Les brochettes, disponibles en format 2 pièces, sont accessibles de 4€ à 6€. Les nems au poulet, en format 4 grosses pièces, sont accessibles à moins de 5€ tandis que les nems aux crevettes, en format 5 grosses pièces, sont accessibles à 5€50. Les 6 pièces de ravioli japonaises sont accessibles à partir de 6€ tandis que les 5 pièces de crevettes panées sont accessibles à 9€50.
Les boissons de Yzumi
Le restaurant Yzumi propose un large choix de bières en canettes (format 33cl et 50cl) dont des Asahi, des Kirin ou encore des Tsingtao. On peut également retrouver des vins de côte de provence, côte du Rhône ou du vin de prune (format 75cl) ainsi que du saké froid 13, 9° (format 30 cl). Un large choix de boissons gazeuses dont de l’Oasis, du Coca Cola zéro, du 7Up, du Coca Cola Light, du Perrier ou encore du thé à la pêche est également disponible.
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noté 4.3 /5Notes & avis
Répartition des avis
| 5 étoiles | 
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46% |
| 4 étoiles |
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29% |
| 3 étoiles |
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12% |
| 2 étoiles |
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3% |
| 1 étoile |
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8% |
Février 2022 cyril cottini5 / 5
Je recommande
Février 2022 ALBERTO MAJANI4 / 5
Bon sushis bar. Plats assez bon dans l’ensemble. Ravitaillement fréquemment. Après ça reste un restaurant a volonté. Donc ne pas s’attendre à une qualité surprenante.
Décembre 2021 Bruno Gautheron3 / 5
Correct, à condition d’y aller le midi, le soir prix vraiment trop cher. Le personnel très accueillant.
Novembre 2021 pour le meilleur et pour l'empire4 / 5
Pas assez de choix mais c’est plutôt bon. Personnel très avenant
Novembre 2021 Guillaume V5 / 5
Super japonnais avec le tapis roulant. Plat de qualité
